12 à 34 couverts
Le dîner
La salle entière à votre nom. Menu en quatre ou cinq services composé avec la cheffe, accord mets & vins par notre sommelière, service dédié jusqu'au dernier café.
À partir de 120 € par couvert
Privatisation
La salle entière, à votre nom.
Trois formats
Mariages intimes, tables d'affaires, anniversaires qui comptent.
jusqu'à 60 personnes
Le cocktail
Le chai debout, bar ouvert, pièces salées et sucrées qui circulent. Le format des lancements, des signatures et des anniversaires qui ne veulent pas s'asseoir.
À partir de 85 € par personne
8 à 20 couverts
Le déjeuner de travail
Un salon fermé au fond du chai, trois services en quatre-vingt-dix minutes, silence garanti. L'écran reste au bureau — les décisions se prennent mieux à table.
À partir de 75 € par couvert
Comment ça se passe
J-30
Premier échange, choix du format et de la date
J-21
Menu composé avec la cheffe, accords proposés
J-7
Nombre final de convives, plan de table, allergies
Jour J
La salle est à vous — l'équipe aussi
Une date en tête ? Elle se réserve tôt —
la salle ne se privatise qu'une fois par soir.
Demande par téléphone — 05 56 00 00 00
ou depuis la page réservation, en précisant « privatisation »
Faire une demande